ایده های زیبا
کاشت بامیه Planting Okra سلام دوستان عزیزم امروز میخوام براتون نحوه کاشت بامیه را بذارم یکی از سبزیجات مورد علاقه جنوب کشور که باهاش خورش خوراک یا ترشی درست می کنن خودم هم خیلی دوستش دارم چه به صورت خورش یا ترشی . شما هم اگر دوست دارین بامیه یکارین با من همراه بشید. کته با سبزیجات کوهی Rice and vegetables تو این فصل انتخاب مطلب و پست گذاشتن واقعا سخته بخاطر میوه ها و خوراکی های مختص این فصل و کاشت سبزیجات . سعی می کنم تعداد آپ ها را بالا ببرم که عقب نمونیم . دوستان میدونید که الان فصل سبزیهای کوهی هست و دیر بجنبین تموم شده خیلی ها خودشون به کوه و دشت و دمن میرن و این سبزیها را می چینن ولی کسانی که نمیتونن باید بخرن تجریش که فراوون هست و گرون ولی اکثر مغازه های سبزی فروشی هم دارن که قیمت ها مناسبتره .توی روستاها این فصل سبزیها را جمع می کردن تا جائی که میشد تازه در آش و سوپ و کته استفاده میشد و بقیه را خشک میکردن چون قدیم که مثل الان همه جا فریزر نبود ولی الان میتونید این سبزیجات را مثل سبزی پلو و ... فریز کنید یا خشک کنید برای فصل های دیگه بخصوص زمستون توی آش های مخصوصی که با این سبزیها طبخ میشه و در پلو و کوکو. قبلا طرز تهیه پلو با سبزیجات کوهی به صورت آبکش را گذاشتم و امروز کته با این سبزیجات را داریم خودم خیلی این طعم و بو را دوست دارم ولی معمولا سلیقه ای هست و بعضی ها این طعم را نمی پسندن .
ادامه مطلب
ادامه مطلب
| Design By : Night Melody |
